愛情電視劇《不愛,愛》描述擁有超級味覺的天才甜點師郭佳兒(韓寧飾)因為甜點結識海歸接班的企業家二代廖志豪(張軒睿飾)在「愛無能」的世代陷入愛情糾結。除此之外郭佳兒也和DJ女神莫蕾(陳語安飾)發展出 「超閨蜜」的瞹眛情愫。。爱丽丝原本是个家庭妇女,有一个温馨平和的家,如果不是丈夫因意外身亡,且并无留下任何财产,她还会继续扮演这个角色。年轻时曾作过歌手的爱丽丝带着11岁大的儿子开始流浪打工,他们来到小城落脚,并找到一份在酒吧唱歌的工作。在那里,爱丽丝遇到了本,一个她以为可以带给她幸福的男人,谁知竟是噩梦的开始……
屡次遭受打击的爱丽丝并未就此丧失信心,柔弱的身躯下掩藏的是一颗坚强、豁达的心。她会找到自己的幸福吗?。