节目以“沉浸式实景演绎+电影化拍摄+AI赋能文旅探索”为核心模式,直击名篇诞生的瞬间,生动讲述十一位唐代大诗人跌宕而传奇的人生故事,多手法展现他们的文学才情、壮志豪情、爱国真情,从而深度挖掘中华优秀传统文化的深厚底蕴和时代价值。。踏入年尾,許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局,炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋?「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後,再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜!鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗,品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士,無論平、貴食材,他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜,也不少得要花心機的功夫菜,一於跟鼎爺由淺入深學幾招,在過時過節展示廚藝!。