作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。 纪录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化,在城市与田园间无缝切换,发掘天生地养的灵动,以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。。拥有幸福美满家庭的麦可,在某次家庭聚会后,因车子抛锚误闯黑人社区时,并被黑人青年所围堵,幸好,被在汽车修理厂工作的赛门所搭救,而成为无话不谈的好友。相谈甚欢的两人,从未因不同肤色的缘故而有所芥蒂,反而更加珍惜彼此间的情谊,经常相约畅谈彼此的困扰与生活上的点点滴滴,甚至是彼此的家庭问题……by:。