影片改编自河林满原作小说,烈日炎炎的夏天,在城市供水部门工作的岩切俊作(生田斗真饰),日复一日地走访那些拖欠水费的家庭,关闭供水。 县内开始实行供水限制,岩切这时遇到了两个独自留守家中的年幼姐妹。蒸发了的父亲,没有回来的母亲,要不要停掉这个贫困家庭的最后一条生命线——水。 尽管岩切心情矛盾,他还是遵守规则,执行了停水任务。。作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。 纪录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化,在城市与田园间无缝切换,发掘天生地养的灵动,以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。。