节目中明星们前往远离城市的小村庄开设pop-up短期餐厅,讲述亲自经营的过程。米其林级别餐厅中的最高级料理,暂时在其他店里变成更大众化的样式。 人员分配方面,崔智友担任餐厅社长,车仁杓成为餐厅主厨,李章宇、东方神起最强昌珉负责料理部,曹世镐、李洙赫负责大厅服务部。 特别是节目中的菜品还利用山村、海村的当地特产,邀请特级酒店法式餐厅的厨师们担任顾问,咨询食谱、烹饪和准备过程,以增加专业性。。安静的医院内,一名半百老人正向警察供述他日记中的罪行。老人名叫金炳秀(薛景求饰),童年时代的黑暗经历让他性格扭曲,当亲手杀死了禽兽父亲后,生活似乎朝着更好的方向发展,这让老金坚定了要除掉那些恶德之人的念头。此后的漫长岁月中,老金成为一名连环杀手,直到17年后一起事件他才被迫金盆洗手,以兽医的身份过活。只不过随着年龄增长,他又被诊断患有阿茨海默症。而就在这段时间,接二连三有尸体被警方发现,且作案手法与老金当年何其相似。大为惊恐的老金担心自己在失忆的时候重操旧业,于是尝试着写日记记录他犯过的案件以及近期所作所为。直到某天,老金遭遇举止诡异的青年警察闵泰柱(金南佶饰)。 从对方身上,老金嗅到了同类的危险气息……。