节目于纽约布鲁克林拍摄。参赛者会在“锻工坊”里进行铸刀,内备各式金属加工器械、丙烷锻造设备、煤锻造设备、动力锤、研磨机、液压机。在每一轮淘汰赛的结束阶段,打造的武器被评为最差的锻造师会被淘汰并离场。现场有医疗人员从旁协助,以便处理任何因为锻造而产生的伤害或其他健康问题,若他们认定某些参赛者无法再安全地参赛,他们也有权让参赛者退赛。在第一回合里,四位匠人会取得他们必须用来打造刀刃的原始材料,一般他们拿到的是事先由节目单位准备好的同样的材料;而某些时候会让他们从各种物品中自行选择材料,或是必须从诸如汽车、除草机或一个废铁堆里等情况中辨别并取出可用的材料。主持人会列出关于刀刃的尺寸标准与特殊限制,而刀匠们则画下他们的草稿。在设计阶段结束后,刀匠会开始在限定时间内初步锻造出他们的刀刃。当时间截止时,裁判会根据主持人公布的标准来评判这些刀刃,包括设计、工艺、重量、平衡都是评断标准。。《男人食堂》中由香港本土语言学家欧阳伟豪(Ben Sir)执教的“粗口学堂”,引起大家对中国文学及文化的关注,其招牌拍手亦成为热潮。“好Ben劲”的Ben Sir再度走入教室,精心打造三堂课,继续用独特的方式解构香港文化,实行“认真地搞笑、严肃地幽默”。 粤语文化博大精深,“静静鸡”与“静鸡鸡”,哪一个环境比较安静?Ben Sir还组成“港式游学团”,带大家到兰桂坊大谈港式追女仔文化。嫌“追”女仔已落伍?Ben Sir教你“沟”女招数,不成功不收费!讲真,三课都在翡翠台免费播放,点收费!。