清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。林舟受不了被老妈疯狂催婚,找上咖啡厅的绝世美女假扮女友,在她的帮助下老妈被忽悠得兴高采烈。本以为这件事就此结束,可没想到这绝世美女居然是公司新来的女总裁柳如烟。。节目采用纪实拍摄形式,深入挖掘八家“承载着不同群体生存和生活方式”的小店背后的故事,以百味交织、切实可感的人物故事,还原人生百态,致敬城市精神。节目不仅记录上海小店的烟火气,多元的城市样态,更重要的是,捕捉这些小店能够在上海生存,发展,甚至是做大做强的精神内核。
八期节目将带领观众走进菜园、面店、火锅店、武馆、乐器修理铺等八家风格迥异的特色小店,传递普通人在上海向下扎根、向阳生长的奋斗故事,致敬上海开放、创新、包容的城市精神。。