开封,地处中原腹地,四海珍奇于此汇聚,五味浓淡在此调和。不东不西不南不北,“中”是中原文化的核心要义;不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣,“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城,造就了“开封城,城摞城”的奇观,也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》,开封城几千年的兴衰史,总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系,尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河,为开封带来无数次生死劫难的同时,也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》,以开封人的一日三餐,展现宋菜对开封饮食文化的影响,还原宋菜做法,再现东京风华。。国家广播电视总局优秀电视剧百日展播活动启动仪式紧扣庆祝新中国成立70周年这一主线,彰显新时代,集中宣传推广讴歌党、讴歌祖国、讴歌人民、讴歌英雄的优秀电视剧作品,聚焦党的十八大以来的新变化、新使命、新担当、新作为的精品力作,充分展现广大电视剧工作者坚持以人民为中心的创作导向,坚持以明德引领风尚,坚持以工匠精神书写新时代,坚持用心用情用功创作精品的昂扬风貌。8月25日晚腾讯视频高清全程同步直播。。