在那个风雨交加的夜晚,一场突如其来的洪水如猛兽般肆虐。在这场灾难中,赵君达的妻儿不幸遇难,虽经全力救援,但仍遭受重创。一个孩子的眼睛受到了严重伤害,急需进行眼角膜移植手术,而另一个孩子的肾脏功能衰竭,换肾成为了唯一的生存希望。。这部单镜头情景喜剧根据华裔美国厨师黄颐铭(Eddie Huang)的回忆录《初来乍到》改编,主要描述上世纪九十年代一个台湾家庭来到奥兰多定居的故事。黄颐铭的父母都是台湾移民,他从小就热爱美国的一切,尤其是嘻哈乐。他的父亲尚能很好地融入当地社会,但母亲却时常为白人文化感到困惑。他的父亲经营着一家全美国式的牛排餐厅连锁企业,和全家人一起憧憬着「美国梦」。与此同时,他们还要竭力保持自己的民族文化特性,确保家庭的完整。剧名「fresh off the boat」是一个俗语,通常泛指新一代去美国追求「美国梦」的移民。。